 |
| H. Aschehoug & Co |
Snij de nachten in kleine stukjes en leg ze op een dunne laag
suiker, kaneel en gember.
Sprenkel er citroensap overheen om verkleuren te voorkomen.
Bak ze 32 jaar op een laag pitje.
Een laagje poedersuiker kan eventuele maansverduisteringen tegengaan.
Voeg het ochtendlicht toe.
De verse nachtstukjes smaken uitstekend
bij wat pasgevallen dauw op grote, groene rabarberbladeren.
Uit En som het En (2012)
Met dank aan Annie Riis
Geen opmerkingen:
Een reactie posten